La Lonchería de Chuchita en la Casa del Mendrugo
¡Los nogales ya están en su esplendor! Y la fruta criolla de los pueblos del volcán llega a los mercados en las manos de las familias campesinas que los cosechan. En la memoria de las cocineras revolotean los tantos y los modos para elaborar el relleno y dar el toque final a los chiles poblanos con la maravillosa nogada. Sí, ya estamos en temporada de chiles en nogada.
En la Casa del Mendrugo vemos para adelante y con nuestro milenario personaje Chuchita le damos la vuelta a la crisis del covid y hemos abierto La Lonchería de Chuchita. Y ahí te esperan para que te los lleves a casa los mejores chiles en nogada de la ciudad de Puebla.
¡Te esperamos!
